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溫泉旅游開發(fā)設(shè)計(jì)/建造/管理海森溫泉旅游設(shè)計(jì)研究院

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溫泉規(guī)劃設(shè)計(jì)

溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

作者：海森溫泉設(shè)計(jì)研究院發(fā)布時(shí)間：2017-03-29 閱讀量：0

溫泉旅游是游客休閑放松的重要途徑

　　溫泉規(guī)劃設(shè)計(jì)中，溫泉的養(yǎng)生性和停留性是重要特點(diǎn)，溫泉之間的區(qū)別則在于其自身的文化內(nèi)涵。由此推出溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的兩大重要原則，一是保證溫泉水的養(yǎng)生性和健康性，二是體現(xiàn)自身特色，這種特色包括溫泉所在地的文化背景特色和溫泉經(jīng)營過程中形成的文化特色。開發(fā)溫泉旅游產(chǎn)品，溫泉只是個(gè)特殊載體，養(yǎng)生、休閑、體驗(yàn)、文化等理念才是旅游產(chǎn)品的靈魂。而這種獨(dú)特的靈魂也隨著市場(chǎng)的變化而不斷更新，通過對(duì)溫泉文化的不斷挖掘、創(chuàng)新，推陳出新，以實(shí)現(xiàn)自我完善，并吸引游客重復(fù)消費(fèi)，甚至將之作為放松的一種重要途徑。

　　溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

　　1、產(chǎn)品定位

　　溫泉旅游只是一個(gè)具體的形式，其內(nèi)在的定位是養(yǎng)生休閑。溫泉旅游的養(yǎng)生休閑不同于一般的休閑度假旅游，其特點(diǎn)是時(shí)間可長可短，而且特別適合短期的度假旅游者。在溫泉的基礎(chǔ)上提供多種養(yǎng)生休閑產(chǎn)品項(xiàng)目，供游客選擇，游客在溫泉地的獨(dú)特氛圍中獲得身心放松。這種休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品不是一次性消費(fèi)，而是具有重復(fù)消費(fèi)性，吸引游客重復(fù)消費(fèi)的重要因素則是它的獨(dú)特性和體驗(yàn)性，以及配套的完善性。

　　
　　2、產(chǎn)品項(xiàng)目開發(fā)

　　2.1培養(yǎng)氛圍

　　溫泉旅游不僅僅是泡溫泉，更重要的是感受泡溫泉所帶來的輕松自由的感覺，因而，培養(yǎng)溫泉旅游地的氛圍非常重要。氛圍的培養(yǎng)需要時(shí)間，但是并非無據(jù)可循，其首要原則是追求天人合一，注重與自然景觀與周圍環(huán)境的配合。

　　首先，是靜態(tài)氛圍的營造，包括基礎(chǔ)氛圍的營造和特定氛圍的營造。①基礎(chǔ)氛圍指的是展現(xiàn)溫泉文化、地方文化和休閑文化等。溫泉文化即與溫泉有關(guān)的學(xué)問，如溫泉的特色、溫泉價(jià)值功效、溫泉產(chǎn)生的原因、形成的機(jī)理，溫泉沐浴的時(shí)間、方式、注意事項(xiàng)，以及與溫泉有關(guān)的故事。每個(gè)溫泉地都有故事，不管是傳說或是歷史，溫泉發(fā)現(xiàn)過程也就是故事的發(fā)生過程，應(yīng)該及時(shí)整理，通過文字、照相和攝像等手段記錄下來，告訴來訪者。制造故事的另一個(gè)途徑是復(fù)制或者演化性引進(jìn)，當(dāng)然要有瓜葛的引進(jìn)，如同認(rèn)親一樣。還可與地方文化結(jié)合，如介紹與溫泉有關(guān)的地方掌故、民間傳說、文學(xué)、名人等。除了介紹之外，還需要將各種文化元素融入到溫泉旅游活動(dòng)中。除了追求氛圍的個(gè)性化之外，還要提高設(shè)計(jì)的質(zhì)量，這是氛圍營造成功與否的關(guān)鍵。沒有精致的細(xì)節(jié)，就不會(huì)有到位的氛圍。需特別注意的是，泡溫泉本身是休閑行為，因而要盡量避免教育游客學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)匚幕膬A向。所有展示只是為了營造氛圍，而并非讓游客學(xué)習(xí)。展示方式不能生硬，而要多元、溫馨，甚至唯美。可以借助燈光、霧氣等具朦朧感的媒介達(dá)到溫泉地所要傳達(dá)的特殊效果，即所謂溫泉的基礎(chǔ)氛圍。溫泉基礎(chǔ)氛圍的營造是一個(gè)短期的過程，而要真正達(dá)到一個(gè)較高的境界，則需要長期的磨合，慢慢形成溫泉旅游地的總基調(diào)，成為游客一進(jìn)入便可以直觀感知到的一種氛圍。②特定氛圍指的是一種短期的特定的氛圍，是對(duì)基礎(chǔ)氛圍的一種補(bǔ)充和發(fā)展。它的營造，可通過定期舉行文化主題活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)，文化的主題是建立在當(dāng)?shù)匚幕蜏厝幕A(chǔ)上的，不能與基礎(chǔ)氛圍相沖突。同時(shí)結(jié)合時(shí)事，如結(jié)合地震主題和奧運(yùn)主題等，并根據(jù)市場(chǎng)需要隨時(shí)做出調(diào)整。如果被市場(chǎng)長期認(rèn)可的話，可以發(fā)展為基礎(chǔ)氛圍。

　　其次，動(dòng)態(tài)氛圍的培養(yǎng)。靜態(tài)氛圍培養(yǎng)只是一個(gè)基礎(chǔ)工作，動(dòng)態(tài)氛圍培養(yǎng)則是更進(jìn)一步的深化。游客的體驗(yàn)是全方位的，涉及視覺、聽力、觸覺、味覺等，靜態(tài)氛圍主要圍繞視覺展開，而動(dòng)態(tài)氛圍的營造則從各個(gè)角度展開，包括背景音樂、服務(wù)員的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、游客的活動(dòng)等。背景音樂以舒緩的旋律為宜，旨在放松游客的心情。優(yōu)美的背景音樂有助于喚起游客內(nèi)心的浪漫情結(jié)和輕松的愉快情感。為了更深刻地營造文化氛圍，可以考慮提煉出一種融溫泉文化和地方文化特色的文化表演項(xiàng)目，定時(shí)表演，讓游客一邊泡溫泉一邊享受視覺大餐，如果有必要的話，甚至可以舉辦武義溫泉旅游節(jié)慶活動(dòng)。溫泉良好氛圍的營造，其關(guān)鍵一點(diǎn)是服務(wù)員。訓(xùn)練有素的服務(wù)員往往帶給游客美好的回憶，因而要對(duì)服務(wù)員形象進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)和培訓(xùn)。通過服務(wù)人員的服裝、舉止等，體現(xiàn)溫泉地的個(gè)性，甚至內(nèi)化為溫泉地的一種文化。

通過霧氣為游客營造靜態(tài)氛圍
　　
　　2.2提高產(chǎn)品檔次

　　為了確保檔次與氛圍，要對(duì)特定區(qū)域內(nèi)的容積率進(jìn)行必要的限制。此外，更重要的是，要形成品牌，這是決定高質(zhì)量的關(guān)鍵因素。具體而言，包括如下幾個(gè)方面。

　　（1）保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境

　　這不只是出于環(huán)境保護(hù)的目的，還為了提高溫泉地的檔次。溫泉旅游不僅賣溫泉內(nèi)部的環(huán)境，也賣外部的環(huán)境。歐美和日本溫泉開發(fā)最顯著的特點(diǎn)就是緊密結(jié)合自然地理特征，注重溫泉地區(qū)的整體形象策劃和環(huán)境保全。而中國很多地區(qū)的溫泉開發(fā)往往忽略這一點(diǎn)。
　　（2）提高溫泉水的質(zhì)量

　　溫泉水涌出地面一瞬間的水質(zhì)是最為真實(shí)的，對(duì)涌出后的溫泉水即便不做任何人工作用，也會(huì)因?yàn)榈乇硌趸h(huán)境的作用使得涌出瞬間時(shí)的水質(zhì)發(fā)生“衰變”。 “原湯”洗浴應(yīng)該每日換水，循環(huán)消毒性洗浴應(yīng)該保證每日注入一定的“新湯”，定期全部更換舊水。為了保證水質(zhì)，還需要做更多的努力。尤其在中國目前的環(huán)境下，對(duì)溫泉這種游客之間密切接觸的產(chǎn)品來說，如何消除游客心中對(duì)衛(wèi)生環(huán)保健康的顧慮，一些工作必不可少。①建立一套直觀的游客管理體系，讓游客感到放心。向游客宣傳泡溫泉的注意事項(xiàng)，如正確的泡溫泉方法、溫泉禁忌和泡溫泉守則。溫泉禁忌是經(jīng)營者可以控制的。對(duì)于不適合進(jìn)入溫泉的游客，如癌癥患者、各種急性疾病患者、各種傳染病患者、懷孕初期和臨產(chǎn)期的孕婦等，要對(duì)游客進(jìn)行必要的提醒，并提供其它的服務(wù)項(xiàng)目以作補(bǔ)償。同時(shí)配備醫(yī)生，尤其是傳染病和皮膚病醫(yī)生把關(guān)，確保沒有傳染病的游客進(jìn)入。對(duì)于泡溫泉的游客，則要對(duì)游客行為提出更多的要求，這是基于對(duì)所有游客負(fù)責(zé)任的態(tài)度。如要求凈身后才可以入池，禁止吸煙，勸阻追逐嘈嘩者。當(dāng)然，這需要游客的自覺配合，也可以配備一些工作人員進(jìn)行監(jiān)督。②定期如實(shí)向客人公布自家溫泉的水質(zhì)及變化、涌出量、化學(xué)分析結(jié)果，并將溫泉療效張貼告知游客。甚至要確保溫泉地的誠實(shí)運(yùn)營，展示泉源、開放后臺(tái)，向客人公布溫泉水的利用方式。這除了讓游客信任溫泉質(zhì)量之外，也是對(duì)溫泉經(jīng)營者的監(jiān)督，確保溫泉水保持一定的質(zhì)量。這種操作如果僅依靠企業(yè)來實(shí)現(xiàn)，非常困難，所以，需要借助地方政府的監(jiān)督，以及溫泉旅游企業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)督。如果旅游者能提高鑒別能力，則更有效。

　　（3）提高管理和服務(wù)水平

　　產(chǎn)品檔次高低不僅取決于產(chǎn)品本身，更重要的是與之配套的管理和服務(wù)。事實(shí)上，服務(wù)本身就是產(chǎn)品，也是溫泉品牌的體現(xiàn)。為了提高武義溫泉產(chǎn)品的檔次，管理和服務(wù)是重要的環(huán)節(jié)。基于養(yǎng)生、休閑、生態(tài)的理念，要構(gòu)建一整套的管理服務(wù)體系，為游客提供相應(yīng)的體驗(yàn)項(xiàng)目，堅(jiān)持以高質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)作為品牌經(jīng)營的特色。高質(zhì)體現(xiàn)在溫泉地的吃、住、行、游、購、娛等各個(gè)細(xì)節(jié)，專業(yè)體現(xiàn)在實(shí)際經(jīng)營過程中。溫泉作為一種特殊的生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，需要配備大量相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，涉及淋浴、客房、餐飲、園藝、解說等各個(gè)方面。除了常規(guī)的服務(wù)人員之外，還需要聘請(qǐng)專門人才，如醫(yī)生、按摩師等。此外，要對(duì)上崗員工進(jìn)行技術(shù)考核，頒發(fā)相應(yīng)的技師資格證書。

溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品檔次確定

溫泉水質(zhì)量的品牌保證的重要因素之一

　　3、開發(fā)系列產(chǎn)品

　　（1）拓寬溫泉浴產(chǎn)品種類

　　選擇哪種產(chǎn)品，不僅取決于開發(fā)商的想象力，而更多地取決于市場(chǎng)的接受性。除此之外，還需要有一個(gè)統(tǒng)一的形象，即任何溫泉產(chǎn)品的推出，都要有助于提高養(yǎng)生溫泉的旅游形象，而且是有主題、有特色的。產(chǎn)品的開發(fā)不是一次性的，而是隨著客源市場(chǎng)的需求不斷地滾動(dòng)推出，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。要豐富溫泉產(chǎn)品，但不能大面積推廣此類溫泉產(chǎn)品。

針對(duì)大范圍內(nèi)的溫泉，其總體基調(diào)應(yīng)該是純粹地泡溫泉，溫泉本身所蘊(yùn)含的物質(zhì)應(yīng)該得以強(qiáng)調(diào)，并將其化學(xué)成份和療效公布于眾。事實(shí)上，同一溫泉區(qū)內(nèi)的溫泉由于是出自于同一泉眼，其成份都一樣，所以，沒有必要刻意去制造多樣化，否則反而偏離溫泉旅游的本意。這是溫泉旅游提供的基礎(chǔ)產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，增加溫泉產(chǎn)品種類，以及溫泉的附加產(chǎn)品，以加深游客體驗(yàn)。

　　第一，適當(dāng)?shù)卦黾右恍蕵沸缘捻?xiàng)目，以增加參與度，使游客一邊泡溫泉一邊游玩，但是，只能作為一種補(bǔ)充，范圍不可過大，位置上不能喧賓奪主，要有一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間，不能破壞溫泉地靜謐的基調(diào)。

　　第二，為游客提供可供選擇的溫泉產(chǎn)品，這些產(chǎn)品是為游客現(xiàn)場(chǎng)制作提供的，包括牛奶泉、白酒泉、咖啡泉、巧克力泉、紅茶泉、綠茶泉等，可以現(xiàn)場(chǎng)加入這些物質(zhì)。根據(jù)客人需要，提供溫泉產(chǎn)品的不同規(guī)模。如果可以結(jié)合地方文化，則更有吸引力。

　　第三，開辟溫泉中醫(yī)養(yǎng)生區(qū)。可以為游客提供免費(fèi)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)檢查，以吸引客人，并以中醫(yī)治療為手段，開發(fā)康復(fù)養(yǎng)生保健項(xiàng)目。根據(jù)需要，為游客提供中藥浴，旋渦水浴等，另外有執(zhí)照的醫(yī)生坐診提供針灸、推拿、按摩等中醫(yī)保健服務(wù)。溫泉中醫(yī)養(yǎng)生區(qū)的開辟需要做更多的市場(chǎng)調(diào)研，在一定的市場(chǎng)需求基礎(chǔ)上，按照高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)來操作，為游客提供真正優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。該產(chǎn)品成功的關(guān)鍵是人才，沒有合格的人才，就無法從事按摩、水療等項(xiàng)目。

溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品系列

溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品系列

在溫泉浴池中為游客提供茶飲等

　　（2）拓寬與溫泉相關(guān)的養(yǎng)生產(chǎn)品種類

　　首先，健康養(yǎng)生理念貫穿溫泉旅游過程。在此基礎(chǔ)上，為游客提供多種選擇，讓他們?cè)跍厝幕姆諊袕氖伦约合矚g的活動(dòng)。這些活動(dòng)要貫穿于整個(gè)溫泉旅游之中，即，在泡溫泉的過程中，享受其它的健康養(yǎng)生活動(dòng)。如在飲食方面推出養(yǎng)生套餐，在運(yùn)動(dòng)方面提供瑜珈、氣功等健身活動(dòng)等，還有桑拿、陽光療養(yǎng)、水療、美容等。為每個(gè)客人提供個(gè)性化的健康輔導(dǎo)，傳播傳統(tǒng)養(yǎng)生理念。總之，養(yǎng)生產(chǎn)品要形成系列，以套餐的形式提供給客人，以突出武義溫泉的養(yǎng)生體驗(yàn)主題。對(duì)于一些人才要求較低的項(xiàng)目，如桑拿、按摩等，可以作為常規(guī)項(xiàng)目推出，而對(duì)于氣功、瑜伽等對(duì)人才要求較高的項(xiàng)目，根據(jù)市場(chǎng)的需求推出。在市場(chǎng)需要的情況下，甚至可以在溫泉地另辟一個(gè)禪院，引領(lǐng)白領(lǐng)的學(xué)禪潮流，推出修身養(yǎng)性周末游，內(nèi)容包括泡溫泉、學(xué)習(xí)禪文化、打坐，請(qǐng)佛教大師提供指導(dǎo)。當(dāng)然，在目前的情況下，這個(gè)設(shè)想尚不可行，因?yàn)樾枨蠛凸┙o兩方面都存在不足，但在未來，隨著白領(lǐng)階層精神方面的需求的日益膨脹，這類有利于精神放松方面的旅游產(chǎn)品將會(huì)受到追捧。

　　其次，溫泉結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源特色和文化。泡溫泉不僅是一種放松的方式，也是修身養(yǎng)性的過程。在此過程中，感悟人生，感受生活，增加對(duì)生命的理解，并對(duì)自然和歷史懷有必要的敬畏。如附近有一些富有特色的古村落，可將它們的文化元素吸入溫泉旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)，還可以直接把它們納入溫泉旅游產(chǎn)品體系中。

　　（3）拓寬溫泉養(yǎng)生旅游的系列產(chǎn)品種類

　　首先，完善溫泉養(yǎng)生旅游的配套。游客除了泡溫泉之外，還能夠足不出戶就可以獲得所需的各類物品，如泳裝等服飾、有特色的旅游紀(jì)念品、歌廳等娛樂場(chǎng)所、餐廳等。總之，圍繞游客的需求，提供有品質(zhì)、有特色、價(jià)格合理的產(chǎn)品，以增加游客購物的概率。

　　其次，推出溫泉養(yǎng)老。中國社會(huì)的老年人數(shù)逐年增加，而以上海為代表的長三角房價(jià)已經(jīng)超出了很多人的承受力，且城市化進(jìn)程的加快帶來了很多問題，這些都不利于老年人的健康。而武義由于地處偏僻，房價(jià)相對(duì)低廉，又有溫泉這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，可以創(chuàng)造養(yǎng)老公寓的旅游開發(fā)模式。這種養(yǎng)生居住社區(qū)向老人們提供沒有污染、沒有公害的新鮮空氣，有機(jī)食物和舒適的住宅條件。當(dāng)然，這類養(yǎng)生產(chǎn)品的市場(chǎng)不一定局限于老年市場(chǎng)，也可以面向?qū)ι瞽h(huán)境有高要求的中青年市場(chǎng)，從而形成未來溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品中的高端產(chǎn)品。（蔣艷）